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第60章 珊瑚手串(2 / 2)

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步霖嘴里衔着一丝笑意,“燕窝贵物,原本不许轻用,如必定要用,先得用天泉滚水泡足,须巧手妇人在光下用银针挑去黑丝和细毛,一丝一缕都不得残余,以免损了滋味。若用嫩鸡、新摘菌子并上好火方三样汤滚之,火方则以金华产最佳,细细煨透后除去杂物,撇去油脂,只余清汤慢炖才是最佳。其次以蘑菇丝、笋尖丝、鲫鱼肚、野鸡嫩片炖汤与燕窝同煮亦可。民间常用肉丝、鸡丝夹杂其中,这是吃鸡丝、肉丝,口味浑杂,并非只吃燕窝之妙。”

秋玲在一旁凑趣道,“这道冬瓜燕窝滋味甚佳。以去皮冬瓜之柔配燕窝之柔,以燕窝色泽之清入冬瓜之清重用鸡汁、菌子汁熬足,入口清醇,一试难忘。”

玉璃少不得喝了几口,味道果真不错。

“如今你有了身孕,身子要多补补。”步霖不容置疑地说。

“是。”玉璃轻轻地说。

用完膳玉璃走在庭院中,缓步拾上台阶,阳光透过落尽了翠叶的光洁树枝斑驳地筛了满地。那样清冷的日光从天空倾泻而下,抬头望时,能看到重重琉璃碧瓦在日色下闪耀起冰雪洁白一样的光芒。

那样的光芒,离她真是遥远。她的阿言哥哥,很快就要做父亲了。

心中黯然不止,悲哀无处不在洒得心里遍地都是。眼里含了稀薄的泪花,玉璃轻轻抽泣。

打发时间的,不过是让兰儿和秋玲把库房里的各色丝线都选出来一一整理。然后做做针线女红。

这是十分费工夫的一件事,每种丝线分门别类,浸在拧了各色鲜花汁子的滚水里煮过。玫瑰汁子配玫瑰红,杜鹃花汁配杜鹃红,芙蓉花汁配芙蓉粉,飞燕花汁煮久了是淡淡的明蓝,栀子花汁配了淡淡杏黄的白色,香蜂花兑了薄荷配蓝紫色,都是费尽了心思的。连黄色的要绣作花蕊的丝线,也一一用柠草汁子和番红花汁一起煮过,带了清新之气。而绿色呢,更是麻烦,配着藿香、杜衡、薜荔、菌桂、迷迭香、百里香、山桃草等香草,煮成芬芳的稂翠明艳。

秋玲笑吟吟递了一把松石绿的丝线给她:“少夫人你细闻闻这个,我放了芳芷、木根、兰蔗这三种香草,是不是别有一种草木清香,好像春天已经来了?”

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