水煮曰汤，面食为饼，汤饼与煎饼，蒸饼相对，指水煮出来的各种面食，也可叫做汤牢丸，这牢丸二字已经相当传神地表达了馄饨、饺子、肉汤圆、芝麻汤圆等等圆胖胖的形象。
后世馄饨才从饺子分离出来，在唐代的长安，卖汤饼的摊子多集胡饼摊子周边，是那时候的世家来公子哥，也一样是掰两个胡饼，混杂在汤饼里狼吞虎咽一番，才笼起双手，穿过长安街，到另一头的平康坊找相好的女子幽会，这也是当年来少年们的一大乐趣之一。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！与寻常百姓唯一不同的，是他们的汤饼之外要多点干茶叶炸牛肉条和红干椒，二者的每一种的价位都堪一碗汤饼。
他们来到的这家萧家馄饨是真的萧家亲戚所开设，相关汤汁牢丸当然不差长安城内的正宗，每到此间，清绮郡主必点一道熏茶虾仁，也是李之的大爱。
传统的熏茶虾仁是用泡煮好的茶水做的，李之倒是偏爱用干茶叶直接入炒锅，这样炒出来的茶叶有股特殊的干煸的味道，十分好闻。
后世的碧螺春、龙井、铁观音一类名茶还未开发出来，如今大多是大部分都是蒸王青团饼茶，少量是散茶，其的渠江薄片为唐代最负盛名的名茶了。
此间的熏茶虾仁是以货真价实的渠江薄片为主要调味，可见这家萧家馄饨，已经在贯彻执行萧家馄饨老号品质为的原则。
今日另有一道鱿鱼裹饭，鱿鱼用牙签扎好，里面塞熟饭拌碎香肠玉米之类，放在锅里先煎后加水煮半个时，等汤汁收干后出锅，再重新用蚝油做汤汁浇去。
关键是汤汁同样是加了茶叶的，切段置于盘，与后世的日式寿司颇为相似，但口味要好太多了。
趁着一众下人们也在包间的一桌狼吞虎咽，他们两饶另一桌，李之细细把之前的心思吐露出清绮郡主听。
她初时还在笑眯眯地倾听，但随着他的担心涉及愈广，也终于引起她表情一阵凝重。
“也怪我平日里除了你这儿来，一向都是生活在自己的院子里，城里的伙伴屡次三番的邀请我出去接触外间，也均以不感兴趣拒绝了！现在我才发现，居然我们的事里存在着那么多的隐患？是不是我二人都把事情看得太简单了？”
“知道我是怎么产生这种联想的？”李之并不急着给出自己的答案，而是耐心等待她的反应。
“是莫俊？一定是他的态度，引起了你的猜测！”过了好久，清绮郡主忽然急声道。
“对，是因为他的态度！现在你也发现了他对你几次提出我们之间暧昧后的躲避？”
“是的，莫俊其人我不算太熟，有数的几次见面，也多是在慈恩寺、骊山华清池，再或是城南终南山。而且每一次都是他和俊良哥哥等人一起。但是这样，看在俊良哥哥的面儿，他还有什么不能出口的？”
“这事不管怪他，想必他自认身份和你有很大差距，或和你之间并不熟知！你看着吧，俊良兄极有可能会在明后赶回来找我，如果事后证实是莫俊传递的讯息，那么莫俊以后值得我们交往！”
“有这么严重吗？我是你心里的诸般猜疑？”
“原本我还不确定，但既然你也察觉出莫俊的异常，明此事恐怕真的非同可！我只怪的是，为何外人都知我和你结亲的巨大危险，为何昨日里杨叔没有半点提及？”
“你总不能连杨叔也胡乱怀疑，我和弟弟可都是他看起来的！”
“我不担心他对我们心有叵测，而是老人家为何只语片言的警醒也不道出？难道他怕稍加吐露，会引起我们心理不能承担？亦或是唯恐旁人听去了早有防备？ ”
“你是在座人......”
“张管家和刘师爷！”在清绮郡主短暂的思考，他们二人几乎同时叫出了口，彼此间忍不住相视一笑。
只是这笑意里多了些不可言喻，若是李家大院里真有反骨之人，不仅对他二饶亲事影响极大，再有意图谋害李之一事，已然算是罪不可赦的人性灭绝了，毕竟无论张、刘二者的哪一位，都是李家几十年的老臣。！
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