锅热倒油，放入花椒麻椒以及绝不过敏的变态辣椒爆香之后捞出；
加入葱姜蒜煸香；
再放入江源新一事先剁好的究极秘制郫县豆瓣酱炒出红油；
之后倒进剁好的里脊肉末迅速翻炒至肉末成熟。
江源新一颠着锅勺大火爆炒，料理室内鲜甜的菌香顿时被一股正宗的辛辣味代替。
他这边的动静引来了全班同学的关注，这熟练的手法以及翻炒动作，像极了店里的大厨。
“锅气，是锅气！”高村介在旁边中二的发出类似中华小当家的配音。
羽沢千鹤厌恶的掩住口鼻，任何跟辣有关的味道她都会觉得恶心。
所谓恶心不是呕吐，而是单纯生理反应。她的身体只要摄入丁点辣椒，就会引发全身过敏，长出大片红疹，奇痒难耐。
可是她对于吃辣又情有独钟，小时候就算拼着过敏的难受，也要冒死尝一口涩谷四川饭店的招牌料理——麻婆豆腐。
喜欢吃辣，却对辣椒过敏。
如此矛盾的身体特质，对那些无辣不欢的美食爱好者而言，实在是过太残酷了些。
所以，这么多年来，羽沢千鹤的饮食菜单里只有始终如一的清淡。
而这，不过是对生活的妥协罢了。
对她而言，吃辣如果发生严重的过敏反应，是真的会死人。
料理室内充斥着的辛辣味不断刺激着其他同学的味蕾，而一边的羽沢千鹤则是微微失神。
天生对辣味的排斥，让她能清晰的感觉到，这股辛辣虽然呛鼻，却不觉得难受。
她好像……可以在这片辛辣的空气下肆意的呼吸？！
羽沢千鹤深吸了一口气，对辣味饥渴了十几年的交感神经末梢释放出海量的神经递质，她的灵魂在这一刻得到了极大的满足。
“真香啊……”她在心底发出感叹。
江源新一继续专注的翻炒，肉末在暴躁的烈焰中迅速成熟。
加入开水煮沸，紧接着再倒入早已切好的豆腐，轻轻搅动均匀，让豆腐充分吸收饱含麻辣鲜香的汤汁。
最后倒入芡水勾汁，在滚烫中出锅装盘，撒上辣椒面，辅以嫩绿的葱花点缀。
一道卖相完美的麻婆豆腐出锅！
“各位，尝尝吧。”江源新一解下围裙说道。
田宫勇斗和高村介早已眼巴巴的等在一旁，刚才江源新一还在煸炒底料的时候，这两个家伙闻着味儿就已经口水直流了。
“又麻又辣，这……这个味道难道是源自九州正宗的麻婆豆腐？！”田宫勇斗不可思议的发出颤音。
“莫非是中华新一秘制，六味一体的魔幻麻婆豆腐啊！”高村介一如以往的说着动漫台词来表达震惊。
“新一，你该不会是陈建民大厨的关门弟子吧？”西园寺梨衣狐疑道。
“麻辣鲜香烫，色香味俱全，江源君你不仅成绩好，人特别帅，没想到连厨艺都这么棒，我这种不能吃辣的人，吃了之后居然一点都不觉得难受。”
加藤爱眼里又多了崇拜的小星星。
闻着空气里的香辣味儿，再听着他们的对话，羽沢千鹤嘴里的唾液疯狂的分泌。
她也好想尝一口啊！！！
“羽沢同学，你不尝尝吗？”
加藤爱不停吐着可爱的舌头去辣：“江源君的厨艺，真的一级棒哦！我对辣有点过敏，但是江源君的麻婆豆腐却一点不呛口，肚子也不难受，暖烘烘的，吃一口好像内心的火山都要爆发了一样。”