转眼之间，
新春已经是一个月以前的事情了。
而在这一个月里面，
夏夜这一个月的时间里，完全就属于无所事事的这种，主要每项工作都有人去落实执行，现在就好像是包租公一样，每天定时到两地露脸，看看有没有需要签字盖章的合同。
除此之外，就是应酬这段时间签订的代工厂，还有关朗和唐晓他们的关照。
值得一提的是，在他们的帮忙之下，夏夜和城里的三间面粉厂签订长期的代工合作，而且其中的一间是完全代工，停掉所有其他的任务生产，全力配合夏夜这边。
在签订之后，冯明信已经开始磨刀霍霍向全省，甚至开始把目光伸出省外。
要说是满足全省的需求其实是不太现实的，但是还是能满足70%~85%的市场，不过在夏夜看来吗，最后能保住60%甚至是50%就已经是很牛了。
因此这段时间，夏夜也看见了小卖部开始出现其他的干脆面，只是目前的还不太成熟没有自己的这么好吃罢了，但是奈不住人家便宜呀，每包只是售卖2毛钱，不要小看这1毛钱的差价。
对于小朋友来讲这是致命的诱惑，当然村里的纸皮要是多一丢丢咬咬牙还是要买味道更好一点的，但是人多竞争大，肯定有部分人食用质量有所下降的。
所以夏夜才说能达到五成的市场份额是属实厉害。
不过夏夜也并不太在乎，到后期基本上自家工厂会慢慢适当减少干脆面产量，这也是必须的。
与此同时这个月里，夏宣阳和三顺两人还真的跑到羊城，在林耀阳和梁枫的帮助下，拿下一间不大的食品加工厂，不过人家之前是加工水果罐头的，现在被他们捡破烂似的收走了。
这间工厂没有什么特别的好处，设备什么也用不上，只能让人家自行处理，但是唯一好处就是和曾丽茹的服装厂一样，位置偏边，加工时不会影响到其他人，同时还有一点就是这是属于私人加工厂。
就是在这些条件之下，夏夜才建议他们拿下这里，不仅如此，这里还靠近梁枫他们签下来的白羽鸡加工厂，这也是刚好可以利用上，帮忙运输。
然而这一番折腾，去年通过四间店铺赚到的钱，超过八成投进这里，甚至夏夜都怀疑里面还有之前赚到的。
不过对于这种情况，夏夜也并不管，而且夏夜也是打算慢慢的就让出部分股份给他们，自己只不用占那么多，毕竟这里自己就完全是甩手掌柜，就连夏父管理的事务都比自己多得多。
现在无穷绝味已经开始逐渐步入正规化，因此夏夜不得在这段时间内不投入的精力。
由于有华莱士这个先行案例在前，就节省很多麻烦，因为现在两个品牌都是走直营店的步子，所以在培训员工上的要求都是大同小异。
但是又由于内在的不同，所以还是有明显的差别在培训上，不过在统一服装、还有服务礼貌、卫生安全等这些都是强力要求的。
甚至关于这部分，夏夜还制定非常严格的规定。
与此同时当然还有装修，小到店铺上的包装袋，大到店铺都是有严格的要求。
除此之外，还有关于店铺的选址优先选择，当然和华莱士不一样的是，华莱士的可以是可以接受自己找上门的，但是这不一样，要是你的位置不够好，人们会觉得不顺路而不前往购买的。
所以为了尽可能避免这样的原因出现，夏夜只能把自己能想到的优质位置写上如：学校、菜市场、职工宿舍大门口等等这些地方。
虽然现在已经开始有下岗潮，但这都是比较少的，因此现在职工还是社会的主潮流，只有到了91年和92年才开始大规模出现下岗潮，因此对于现在而言，这些地方是最好的位置。