岳晨一应用品取出摆好，将酱油倒入捣成苹果汁的碗里混合。
这白鱼虽在雪水中长大，算是淡水鱼，但雪水阴冷，又好似深海鱼，没有鳞片，肉质极细，若是火烤，烤的黑焦，那着实是暴殄天物了。
只用文火略一烤，岳晨探手摸了摸鱼身，有些温热了，就将那条白鱼，外身以小刀全部剥掉，露出雪花一般的鱼肉，将混合着苹果汁的酱油，细细的刷匀。
接着岳晨又取了一大把新鲜的树叶，准备加入火堆中。
“哎，岳郎，这新鲜树叶加进去，会有烟的。”赵敏这岳郎二字叫的是越来越熟练了。
“就是要有烟啊。”岳晨笑道，从袖中抽出一柄纸扇，指着那已经开始泛着蓝烟，却不见明火的火堆：“轻轻扇，这是樱桃木和樱桃树叶，烟味不呛，熏出来的肉不老，还有一股果子的甜香。”
赵敏接过扇子，如小媳妇看炉灶一般，细细的扇了起来。
岳晨则寻了一处青石平台，处理另一条鱼去了。
约有半个时辰，岳晨端着一只银盘转圜，盘子上是切的薄如蝉翼的鱼片。
岳晨用筷子夹起一片，只见那鱼片薄的在阳光中透亮，彷如水晶一般，在那苹果酱油里一沾，递到赵敏嘴边：“敏儿，你尝尝。”
这一声敏儿，赵敏不管何时听，身上都是一阵酥麻，没吃到有三分醉，可还是有些踌躇：“生的？”
“当然了，这鱼肉极嫩，生吃最佳，你试试。要整片吃下去。”
赵敏闻言张口，一张鲜艳欲滴的朱唇将鱼肉吃了进去，那筷子上还有一丝挂着的酱油，又条件反射般探出小巧的舌头，轻轻一舔。
只这一舔，岳晨看在心里，顿时觉得口中干燥，心中无名火起，干咳一声：“怎么样？”
“恩，入口即化，又鲜又甜，数种味道并齐，妙不可言，好吃。”说着，赵敏又是舔了舔嘴唇。
岳晨看不下去了，把盘子放在一旁青石上，转移话题：“我去看看熏鱼。”
他平时纵使一副无敌高手模样，何曾有过如此情形，赵敏看着他，咯咯的笑出声。
不一时，岳晨又将那火堆上的熏鱼切了一盘，端了过来：“吃吧。”
赵敏扇风的时候，那熏鱼就在咫尺，却不觉香味，此时岳晨动刀开切，只感觉一股浓郁的肉食香味飘荡开来，勾着人五脏六腑，欲罢不能。
烟熏的食物就是如此，香味都被封在肉内，待到切开，肉香就如爆炸一般弥漫开来。