次日清晨，用过早膳之后，沈小漾带着铁娘和护卫去了俞家，和俞万通会合，双方一起出了城，往郊外茶山走去。
一路上，沈小漾发现流民的数量比她从苏州来苏杭城的要多了很多，这些人看上去全都满面尘灰，衣衫褴褛，面黄肌瘦，步履蹒跚，若城中没有担保人，就不能进入苏杭城。所以大多数流民都聚集在城外。
她从马车往外看时，见到路边有个满脸黑乎乎的小女孩，举着手中几根草根，笑着对一个瘦削的中年人道：“阿爹，我挖到了甜根。”
中年人摸了摸她的头，“赶紧吃了吧，不然被别人看见了，会抢走的。”
冷不防小女孩把草根都塞到了他嘴巴里，“阿爹，您先吃吧，昨晚您都没有吃东西，那边还有甜根，我继续挖。”
说罢，她走出几步，又蹲了下来，拿起一根小树枝，在地上刨着。
中年男人怔了怔，露出满脸苦笑，也走过去蹲在小女孩身边，和她一起刨草根。
几根草根又能填什么肚子，沈小漾看得一阵阵发酸，仿佛又回到了前世的时候，很小的时候，家里日子过得艰难，妈妈总是把好吃的东西留给她，说她自己不爱吃。那时候年纪小，也不知道妈妈是故意这么说的，很开心地全部吃完了，不像小女孩，第一时间想到自己爹爹昨晚没吃东西。
茶山有点远，一路上有这样温馨的场面，也有抢东西的混乱场面，在生存和死亡面前，人性暴露无遗。
沈小漾一路心情都很沉重，明明江南是富庶之地，却有那么多人流离失所，连温饱都成问题。
他们以为苏杭城是最富裕的地方，去城里当乞丐都不成问题，又哪里想得到，连城里都进不去。
揣着这样的心思，她看茶山也有点心不在焉，俞万通看了出来，问道：“沈娘子，可是对这些茶山不满意？不知道还有什么条件没满足？”
沈小漾摇了摇头，不好意思道：“茶山很好，俞老爷办事我再放心不过。只是路上见到那么多流民，有点唏嘘而已。”
“沈娘子真是菩萨心肠。我们这些商号也不忍心看到这样的场面，这两天正打算在城外设摊施粥一阵子，帮他们撑下去再说。”俞万通说道。
“原来还有施粥的事？是商号自发的吗？”沈小漾问道。
“嗯，之前州牧也找过我们，希望我们能为灾区捐钱捐粮，但是没想到，东西还没捐出去呢，暴乱就开始了，打着红衣教旗帜的流民把县城都给霸占了，所以事情就耽搁下来。苏杭城周围的流民也越来越多，我们刚开始担心他们也是来围攻苏杭城的，不过镇北军来了之后，大家安心了许多，所以现在打算施粥。”俞万通道。
“既然这样，我们妙味斋也加入吧。”沈小漾笑道。
“沈娘子可要考虑好了，施粥可不是一天两天的事，也许要一直到暴乱平定，这些流民都被遣返，如今米价也涨了不少，天天施粥要耗费的金钱也不少。”俞万通提醒道。
沈小漾点点头，“这个我明白，我们妙味斋也是打算真心做点事，没有施一两天弄个虚名的意思。”
“那就好。对了，茶山还要继续看吗？如果这里不满意的话，还有其他的可以选。”俞万通说道。
“这里的茶树和土壤都很合适，就定在这里吧，我们回去签合约吧。”沈小漾笑道。
回程路上她轻松了许多，和俞万通签订合约之后，把妙味斋江南地区的负责人找了来，交代他去买米和找几个人来，明日一起到城外熬粥施粥。
负责人叫万大，是苏杭本地人，听到沈小漾说要买米，便问道：“当家，您想买什么样的米？便宜点的还是好点的？”
沈小漾思索了一会，回道：“就买陈年的糙米吧，品质最差的那种。”