翌日，云离召来了第一楼的朱掌柜，朱掌柜一见到云离笑的那叫一个灿烂，第一楼在王府的众铺子中调整的最晚，但赚钱最快，现在的他在以后的月末盘点可是最有底气的那个了。
云离笑着把茶盏放下：“知道你生意好，也不至于笑的眼睛都瞧不见了！”
“这一切都是托王妃您的福，第一楼虽然开张只有十余天，可是那收益已经赶上前头几个月了。”
“成本可除去了？”
“没算完，送菜的李管事没给价呢！”
“那都是王府的庄子自己种的菜，自己养的鸡鸭鱼，考虑新店开业开销大，都是先赊给你的，你按市场价算，赶紧把账结了！”
“怪不得，那李管事说不着急结账，让我们先用着，看来也是王妃替我们周全的。”
“成王府的众人自是荣辱一体，同甘共苦的，羽衣坊和永盛银楼不都借钱给你了吗？第一楼既然起来了，也要帮助他们才是！”
“王妃说的是！”
“今日叫你来，是有个事需要你去做，你先看看。”
朱掌柜接过连翘手中的后册子，一脸惊讶，上面写着“京都餐饮协会成立企划案”十一个大字，再往后看，更是嘴巴也合不上了。
“王妃，这是何意？”
“我且问你，第一楼的生意好不好？”
“自然是好！”
“因何而好！”
“我们的菜品是别的酒楼吃不到的，我们的牌匾是莫大家题字，雅室内还挂着水大家的画。”
“那你能不能让我们的菜品不被超越？其他酒楼即便挂不了两位大家的字画也没有其他的点子吸引食客，我们第一楼的生意永远最好？”
“这......小的不能保证！”朱掌柜是开心，但他到底是经营的一把好手，没有被眼前的繁荣眯了眼睛。
“第一楼的生意很好，好到在京城中一枝独秀，抢了不少生意，很难不招人嫉妒，要不了就会有别的酒店模仿我们的菜，我们的经营模式，即便求不来两位大家的字，大齐名人那么多，也可以用别人的嘛，或者挂上前朝的真迹，这本就不是什么长久之计！”
“二来，若是遇到一些黑心的，趁机捣乱闹事，不但会毁了第一楼的名声，也会惹上一些不必要的麻烦，第一楼是成王府的铺子，我们自是不必怕那些不怀好意之徒，到底是于王爷名声有碍，若是闹大了，再加上有心人推波助澜，就会变成伤害王爷，伤害成王府的一把利剑。”
朱掌柜听着有些紧张了，这开心日子不过十余天，王妃的两盆水浇的他有点冷。
“不患寡而患不均，餐饮你本就做不到一家垄断，又何必拦着不让别人也分一杯羹呢？”