下干辣椒，葱，姜，把味道炒出来。
刚才煸好的羊排羊肉下锅，大火不停翻炒。
1分钟后。倒入开水，放香叶小茴香等等佐料，来点合适的盐，啤酒。
直到再次烧开锅里，再把火调成小火，盖盖子看时间，预计50分钟。
“翻炒这么久了，羊肉应该熟了，拿一两块给我吃。”
“吃生羊肉，很膻。”
“我不。赶紧拿来。”乔晶晶不依不饶。
白小叶拿个小碗，搞几小块羊肉。
乔晶晶不信，一咬，咬不动。羊肉韧，压根没办法下嘴，比老母鸡还难啃。
白小叶幸灾乐祸在旁边笑着。
“你为什么不阻止我。这羊肉咬不动啊。专门跟我作对。”
乔晶晶恶人先告状，都怪白小叶不讲清楚。
白小叶哈哈哈大笑，赶紧转移注意力，教乔晶晶切西兰花。
乔晶晶切几颗西兰花成功后，积极性很高涨。
“刚才切羊肉你说看不清。这次你帮我数一下，我切的西兰花要多少刀。。”
“好啊。”乔晶晶爽快答应。
白小叶从乔晶晶手上拿过菜刀，说:“你先把手套脱下来，让你的手背皮肤透透气。”
伤手的美女，像白纸上有一点黑，虽然没什么大问题，看着心痒痒，总共往那看。
乔晶晶听话脱下手套，赶紧洗手，擦干净。
白小叶开始切西兰花，刀法绝对精彩，人帅也就算了，刀法还很浪漫。
乔晶晶在一旁看得眼花缭乱，赞叹不已，说:“你这切菜的刀法很像在练武功啊。”
白小叶边做事边问“我切了多少刀啊。”
乔晶晶说，光顾看，忘记数数了。
重新再来数，一二三四。
五六七八
……
李大顺子阿七见乔晶晶跟白小叶相处这么融洽。心里直呼“白大厨不但做菜高手，还很会哄女孩子。”
高手就是高手。
白小叶又问，数了几刀。
上一颗西兰花有了多少瓣，比这一颗西兰花多多少花瓣。
乔晶晶很认真的回答:“上一颗西兰花有16个花瓣，这颗西兰花有13个花瓣。多了3个花瓣。”
白小叶把西兰花全部切成小朵，然后都倒入清水中，加面粉。
轻轻抓洗小朵西兰花。
对乔晶晶提问。
“你知道为什么要用面粉洗西兰花吗？”
乔晶晶头向上斜45度，想了3秒，眼珠子灵活转，回答:“让西兰花更加入味。”
“你说的那是炒肉在勾芡。拿面粉清洗西兰花，是面粉有很强的吸附性，可以把藏在西兰花里面的脏东西还有虫卵洗出来。”
白小叶边说着话，沥干再用清水洗一遍。
放一旁。
“为什么不直接把西兰花直接做成菜。”乔晶晶脑袋里是十万个为什么。