“大娘，我是真的想买鸡的，您信我。”素秋无奈。
“唉~那好吧，我给你算便宜点。”萍大娘这才放下竹篮，提着鸡掂掂重量，道：“我这鸡我卖三十五文一斤，给你算三十文一斤罢。”说罢又从篮子里拿出一杆秤，拨弄着秤坨，指给素秋看：“你看，这是三斤半，多少钱来着。”
素秋哪里看得懂这称，只得傻笑地配合着点头。脱口而出：“一百零五文。”
萍大娘一听赞到：“年轻人，脑子就是灵光，这么快就算出来了，好好好，那就给你算一百文吧。”
这下弄得素秋都不大好意思了，忙道：“该是多少就是多少吧，大娘您已经给我算便宜了，怎么好再少我钱呢。”她从钱袋子里抓出一大把铜板，见一旁有个空的桌案，就放到上面数，数出一百零五枚铜板，数完钱袋子都空了，里面只剩下几个铜板。
将铜板一股脑放到萍大娘的竹篮里，拍拍手道：“大娘，给您一百零五文，快些回家吧，不然赶不上吃午饭了。”
提着大公鸡回家，还真有些吃力，好在大公鸡被绑着晒了一上午的太阳，已经蔫蔫的了，不然它一扑腾，素秋准抓不住它。
回到家将大公鸡先安置在柴房，何母已经准备煮饭了，素秋连忙告诉何母说一会灵秀会过来吃午饭，让何母多加一些米。
煮好饭何母却有些发愁，同素秋道：“可是灵秀小姐来我们家玩，家里没什么菜好招待了。”
素秋也是有一点小发愁啊，本来打算做的糖醋排骨也没了，她想起刚提回来的大公鸡，问道：“娘，你会杀鸡吗？”
“杀鸡？我不知道，以前从来没杀过。”何母有些惊慌地解释：“以前家里穷，也没吃过几回鸡，还都是你爹杀的。”
这就难了，家里除了一些蔬菜，就只有那只鸡够做一个大菜了。素秋看向一旁认真烧火的二丫，嗯~是时候培养一个会杀鸡的帮手了。
“啊~啊~啊~它抓我，我怕，大姐姐，还是你来吧。”二丫一手拿着菜刀，一手按住在地上挣扎的鸡，声音无助又惊慌。
“没事，你不是按住它了嘛，别怕，对着它的脖子划一刀，划一刀就行了。”素秋在一旁指挥，眼见二丫快要按不住大公鸡了，忙伸手帮忙按住，急切地说：“我帮你按住它了，快动手！”
想到刚才大姐说的，她是家里的顶梁柱，最有用的人，就该帮助娘和姐姐妹妹不敢做的事。二丫心一横，抓住乱动的鸡脖子，一刀划拉过去。
鸡血瞬间就飙出来了，二丫这时候也镇定下来。她眼疾手快，拿过一旁准备好的小碗接鸡血。素秋松了口气，道：“二丫真棒，要不是有二丫，我们今天中午都没菜招待客人了。”
二丫被她夸得找不着北了，连忙说：“大姐姐，以后你怕的事都交给我做，二丫是顶梁柱，二丫不怕。”
“好，一会儿拔毛，处理内脏都交给你做。”素秋心里乐开了花。
正宗土鸡不需要多么繁复的烹饪方法，只需要炒过之后放姜片蒸半个小时就可以了。锅里冒着热气，阵阵香味扑鼻而来，嘱咐二丫烧小火慢慢蒸。
素秋来到门口，准备看看灵秀来了没。没想到刚走到前厅，便见屋里呼啦啦涌入一大堆人。