黎掌柜把自己列出来需要采买的单子递给其他掌柜，便带着铁壮壮往牙行走去。
铺子一旦开起也需要买人，请人的话怕信不过，买人倒是不错的选择，不用担心有人出乱子。
两人走到一个牙行门口，便被门口的小厮瞧见，上下打量了黎掌柜和铁壮壮一眼后，便笑着迎了过来。
“二位老爷，礼拜请，我们这里可是全南汇城人最多的牙行，包你们二位能买到满意的奴才。”小厮满脸堆笑的说道。
“我们要买两个厨娘，几个跑堂的，还要几个爱干净一些的女子。”黎掌柜进来牙行后坐下说道。
“我这就去安排。”小厮知道今天是遇上大主顾了，跑得飞快。
不过一盏茶的时间，就领了二十几个人过来，这是一群妇人。
不过里面有一个妇人看着出挑的有些奇怪。
黎掌柜做掌柜多年阅人无数，他看过去的时候正好看到那位夫人眼里一闪而过的恨意。
铁木木也看到了，他可是经过云十二培训出来的人，在这方面的敏锐度可是很高的。
黎掌柜眼睛不着痕迹的眯了一下，肯定不会无缘无故出现对他们有恨意的人，既然不清楚对方的底细，那最好就是放在身边盯着。
“你们三个站出来，都会些什么菜？”黎掌柜指了三个妇人出来，其中一个就是那个长相出挑一些的。
“家常菜我都没有问题。”
“我以前是在大户人家的厨房干活，会好些宴客的菜色。”
“我会做一些简单的家常菜，不过我学的快。”那个出挑一些的妇人听到两人的话后，眼神真诚，表情又是楚楚可怜的说道。
但凡黎掌柜是个好色的男人，还真的就能被被这个妇人这副面孔骗住。
“你们把手伸出来我瞧瞧。”黎掌柜说道。
选择给大家做饭的厨娘，还是得检查一下这些厨娘爱不爱干净。
三人都把手伸出来，黎掌柜仔细看过去，三人都手都很干净，手指甲缝里面也说干干净净的。
黎掌柜一边看一边点头，“这三个人我都要了。”
小厮立马让其他人离开，又把叫了一群人进来。
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