“之前成总给大家看过一份分析报告,我记得在报告里面,顾言你似乎对酱酒行业的发展,呈乐观态度?”
顾盼和顾言,不过是在成敬的生日宴会上见过一次,不过她对顾言,的确下了很大的功夫。知道顾言不喜欢拐弯抹角,于是做下来简单寒暄过后,就直入主题。
“顾姐对这个行业有兴趣?”
顾言问道。
“赚钱的行业,我都有兴趣。”
顾盼笑着回答道。
“顾姐,有兴趣是好事,不过,如果你对这个行业有兴趣的话,我还是劝你打消自己的兴趣。”
酒这个行业,特别是酱酒这个行业,和其他的酒不一样。
“怎么,这里面还有些别的说法?顾言弟弟,我好歹也是身价十几亿的人,难道我的身价还不能对这个行业产生兴趣吗?”
既然顾盼这么问了,顾言就只好给她科普一下。
酱酒,是时间的朋友。
其他的酒,只要取出来,就可以进行包装上市售卖。但酱酒不同。
以高粱作为原料的酱酒,产出来的酒辛辣,刺激。至少需要三年以上的时间进行储存,让酒体内的各种物质进一步反应,提升酒体品质。
三年过后,也不是直接拿出来就可以卖了,还需要进行勾调。
酱酒行业的一二九八七工艺,每个轮次取出来的酒都是不一样的。
而所谓的勾调,不是往里面加其他东西,都是把这些不同轮次取出来的酒,进行搭配,勾调出一种稳定而独特的酒体风格。此外,这个过程,最好要加入一些陈年老酒,可以增加其风味。
因此,想要进军这个行业,至少前三年,甚至是前五年,都是投入,而没有产出。
顾盼就算身价十几亿,也经不住这么投。
当然,要是臣仕集团想要进入这个行业,那就另当别论了。
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