菜单上的多数菜，都是县令大人亲自发明或者改进的。
您尝尝这味道，就知道我们没吹牛了。”
他们哪里知道，这些菜之所以如此美味，全是因为季正洋秘制的土味精。
这土味精，味道鲜美又健康，是用香菇和虾皮作为原材料制作的。
将香菇和虾皮晒干后磨成粉末，简单又实用。
正当两人聊得火热时，小二又高声喊道：
“二位爷，米饭来了！”
李治一看那碗米饭，顿时眼睛一亮。
这米饭好白啊！
不是那种惨兮兮的白，而是一种如雪般圆润、饱满的白。
他之前吃的米饭都带着一丝丝黄色的痕迹。
哪有这么香，更别说这颜色了。
大唐稻米品质差，不仅仅是因为品种问题，对成熟稻米的处理也很有问题，糠皮都没能完全处理掉。
小二点点头说：
“嗯，这是清风县特地培育出来的稻米，您尝尝看。”
李治夹起一筷子米饭放入口中。
那软糯中带着一丝韧性的口感，完全没有往日可能吃到的涩口感。
米香更是浓郁得让人陶醉，咀嚼几下，淡淡的甘甜味涌上心头，仿佛整个口腔、鼻腔都充满了稻田的芬芳。
桌上的三道菜已经让他惊叹不已。
可现在，就连这普通的稻米饭，都如此美味！
他真正意识到，这家店的食材，还有厨子的手艺，都是多么的精湛，简直到了不可思议的程度。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！一边这么想着，李治手里的动作却一点不慢。
他夹起一筷子菜，混着米饭送进嘴里，那满足感简直要从心里溢出来了。
看着李治和范瑞安狼吞虎咽的样子，小二心里忍不住一阵唏嘘：这两位爷真是食神下凡啊！
这还只是普通的菜品呢，要是他们尝过特色菜，那岂不是要……
想到这，小二忍不住笑了起来，赶紧招呼道：
“爷，您慢用！还有一道金玉满堂没上呢，稍等片刻！”
话音刚落，那传说中的金玉满堂便闪亮登场了。
这金玉满堂其实就是蛋炒饭。
为了显得高端大气上档次，季正洋特意给它起了个这么好听的名字。
蛋炒饭，听起来简单，食材也就那几样：米、蛋、盐和小葱。
但要做好，那可真得有点手艺才行。
这盘金玉满堂，看似普通，实则讲究得很。
炒完之后，锅里得干干净净，一点油星都不见，就像没用过似的。
吃完碗里也只剩下少许油花，这才是真正的高手风范。
前期的准备工作很简单，小葱洗净切成葱花。
起锅，烧火。
锅烧热，下冷油，油七成热时打入鸡蛋，飞快搅散。
等鸡蛋冒起小油泡，饭就可以下锅了。
大火翻炒，把饭炒散、炒开，炒到粒粒分明，金黄诱人。
接下来是关键的一步——闷。
转小火，盖上锅盖，让米饭在锅里静静地待上三四分钟。
这可不是在煮锅巴，而是在去除米饭里多余的水汽，让油和米饭更好地融合。
这样一来，米饭的口感就会变得既软糯又带有一丝锅巴的爽脆。
最后，加一小勺盐，撒上葱花，翻炒几下。
嘿，这时候，那葱花的香气就挠得一下全涌上来了。
最后出锅装盘！
别看这是一道赠品，但“有家客栈”可是一点都不马虎，用料十足，诚意满满。
李治和范瑞安看着这盘色香味俱佳的金玉满堂，眼睛里都闪起了小星星，迫不及待地想要大快朵颐了！
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