八月初七,大海水,冲龙煞北,司命。
阿婷说,第三,包房的客人进房间后,脱外衣时要主动为客人挂好衣服;离去时主动为客人拿包或衣服。
阿炳说,应该是第四,你刚才说过两个第二,第二个第二应该是第三,这个应该是第四。
阿婷说,两个第二是一个,这是第三。
阿炳说,好,第二大类还有没有?
阿婷说,第二大类时间短,就三点,继续第三大类。
阿炳说,现在已经四点钟,要不我们先睡觉,睡饱之后,好好背。
阿婷说,还早的很呀。
阿炳说,早啥早,搁在农村,公鸡都已经在叫唤,都快天亮。
阿婷说,不行,背完第三大类再说。
阿炳说,你们公司咋这么坑人呢?客人落座,就一秒钟,一屁股就坐下去,还能搞出三小点,害我觉都没得睡。
阿婷说,再坚持一会,第三类说完,就休息行吗?
阿炳说,不行,我明天还有事,明天有大事,不是明天,现在已经是八月初七,是今天。
阿婷说,啥大事?
阿炳说,不告诉你。
阿婷说,我才没有兴趣知道,继续提问。
阿炳说,为什么要听你的?
阿婷说,为什么不听我的?
阿炳说,我现在人困马乏,老虎还要打盹,人又不是铁打的。
阿婷说,就几分钟时间,很快很快。
阿炳说,提问可以,你先回答我几个问题我就提问。
阿婷说,什么问题?
阿炳说,第一,你身高多少?
阿婷笑着说,一米六八。
阿炳说,你三围多少?
阿婷笑着说,无聊。
阿炳说,我是认真的。
阿婷说,我不知道。
阿炳说,把银行卡给我,我明天要用。
阿婷说,我没有看里面的钱。
阿炳说,看不看都没有多少钱。
阿婷说,继续提问。
阿炳说,客人点菜时,服务员应该注意什么?
阿婷说,第一,客人所点菜品已卖完时,要第一时间通知客人换菜或者帮其退掉,拖的时间越长,客人的不满会越大。菜品不管有没有,第一时间告之是尊重。
阿炳不吭声。
阿婷说,第二,开单时字迹要清楚明白,不要浪费点菜单,不要写狂草或者当书法练习。一张菜单是经过很多环节的,应该让所有人都能看明白。
阿炳不吭声。
阿婷说,第三,点完菜而客人未到齐时,一定要标明所有菜品“叫单”。
阿炳不吭声。
阿婷说,第三,客人到齐后,只有主食“叫单”。
阿炳不吭声。
阿婷说,第三,热菜上齐后要通知客人已上齐菜品,并根据实际情况询问客人是否要加菜或是否可以上主食。
阿炳不吭声。
阿婷说,第四,点完菜后要复查台号,内容包括菜品做法、就餐人数、所点菜品是否准确等。多检查一遍,会减少很多部门很多人的麻烦。
阿炳不吭声。
阿婷说,第五,如遇到客人同时点口味或原料重复的两道或多道菜品,但你提示无效时,要在菜单上标五角星以做注释。
阿炳的呼噜声响起。
阿婷见阿炳已经入睡,就开始自己背诵第四大类服务客人时,第五大类客人买单时,第六大类客人离开后。
她背呀背,背呀背,背呀背,背到天蒙蒙亮,就闭眼睡去。
八月初七,大海水,冲龙煞北,司命。
阿炳睡完一个饱觉,他醒来的时候是八月初七中午十二点,这一天离中秋节还有八天,在昨天回家的路上,他已经预谋好要做一件事。
他看着床上的阿婷偏着头,一缕长发压在鼻孔上,她竟然没有丝毫感觉,她呼吸的速度非常均匀,她的眼睛是闭着的,她的睫毛很长很长,比好些人的假睫毛还要长。
阿炳盯着阿婷看,足足超过二十五秒钟。
二十五秒钟之后,他轻轻的开门。
他走到电梯口才发现自己穿的是运动鞋,他回到家门口,轻轻的用钥匙开门。
他脱掉运动鞋,换上那个不知道已经穿过多少年的人字拖出门。
他来到路边,叫辆的士,的士到达上海宾馆,他走到上海宾馆停车场,交完停车费,开着车来到罗湖区东门。
深圳有两个繁华地带,一个是东门,一个是华强北。
华强北主打电子产品,电脑呀,手机呀,摄像头呀,投影仪呀,电子零配件呀等等,这里商家的客户是个人也可能是企业。
东门主打服装,用服装吸引客人,客人一来,就会衍生出吃喝拉撒玩。
吃穿住行构成深圳人的生活,吃的东西每个区均匀分布,餐饮行业市场自身会调整,哪个地方缺吃的,就会有小老板见缝插针,哪个地方供大于求,就会有人撑不下去。
买衣服可以去东门也可以去各大购物中心。
深圳的购物中心有不少,KK mall 京基百纳空间,福田星河COCO Park,金光华,万象城,海岸城,海雅缤纷城,益田假日广场,深业上城,宝安壹方城,南山万象天地,欢乐海岸购物中心,华强北九方购物中心,罗湖喜荟城,布吉万象汇等等,当然同台打擂的差点忘记还有老字号的天虹商场。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!这些购物中心对东门步行街有分流作用,却并没有撼动东门江湖地位。
东门有个老街,因为历史悠久,虽然不如各大Shopping Mall那么干净卫生,可是,正因为不干净,却充满着人间烟火味。
有人问,深圳的根在哪?
有人说,深圳的根就在深圳墟。
深圳墟就是东门老街。
大明朝的时候,客家人在这里建立一个集市,到明朝晚期,发展成为一个小镇,明朝人做梦都不会想到,深圳墟最后直接提拔成为深圳的名字。
东门的元素构成有商铺,服装,小吃,人,广告。
东门就是一个矛盾重重的存在。
既凌乱又整洁,既老旧又新颖,活跃在这里的人,既有老人又有年轻人。
东门的人是流动的,你不走路就会妨碍别人,很多时候是被后面的人推着走的,有点随波逐流的味道。
这里的服装有便宜有贵的。
贵的几千几万,便宜的短袖两块,牛仔裤十块。
东门有一个白马服装市场,从名字来看,这个市场一定不是卖吃的,事实上它也不是卖吃的,它是卖衣服的。
如果一个人到东门不去白马服装市场,就像一个内地人到深圳不去世界之窗。
白马服装市场的衣服可以讲价。
一件牛仔短裤标价三十元,你可以跟老板娘说,三十元能不能拿三件?老板娘会说,你这砍价也太狠了点吧,我进货都拿不到这个价,十元一件你有多少我要多少。
当你转头就走去别的摊位的时候,老板一般会喊你说,哎呀算了算了,三十元拿去,就当今天帮你忙做好事,亏本卖给你。
等你付完款,老板娘说,亏死了,你一定要给我介绍几个客人来。等你走人之后,老板娘一般会偷偷笑。
除白马之外,东门也有三个百货商场,一个是天虹,一个是太广,一个是茂业。
百货商场虽然叫百货商场,可是它们的东西没有白马齐全。
白马服装市场要啥有啥。
从头到脚,一样不少。
帽子,上衣,裤子,裙子,内衣,胸罩,鞋子,袜子,手套。
被子,褥子,床单,床垫,枕头,毛巾。
一个人字拖在东门都能弄出几百个花样,其它的更不用说。