陈春燕看向许京墨。
许京墨：“耽误了一会儿时间，我们恐怕回来不了太早。”
陈春燕便点头，“好，阿娘，那一个时辰后，把猪肝捞出来，一边用清水洗，一边拍，务必洗干净，然后切片，与莲白一起炒。”
燕儿娘：“放姜蒜吗？”
陈春燕：“放，切片啊。然后这个肚条，如果找得到莴笋，莴笋切成条放进去煮，如果找得到山药，也可以用山药煮，如果找不到，就煮莲白。记得啊，肚条要先下锅，菜不经煮。”
燕儿娘第一次做，怕出岔子，又重复了一遍。
确认无误后，她才松了一口气，“今天看阿娘给你露一手。”
陈春燕点头：“行。”
许京墨转身进去给陈老爷子拔针。
燕儿娘趁机问：“猪大肠煮多久。”
陈春燕：“大概半个时辰吧，煮大肠的汤别倒，可以拿来煮粉。”
哦，忘记了，这个时代还没有红苕粉和土豆粉。
古人真是生活在水深火热中啊，啥啥吃的都没有。
好在豌豆粉也可以将就。
陈春燕：“您会做豌豆粉吗？”
燕儿娘：“豌豆磨成粉？”
陈春燕摇头，“算了，我晚上回来做，做好了，明天早上吃。”
许京墨拿着针走了出来，“婶儿，我们先走了。”
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