宋母在一旁拍手附和道，脸上笑的像朵花一样。
“是啊，这也赚的太多了吧，一天就十六两，哎呀呀，这还是开业第一天呢，这营收确实惊人啊！”
宋清歌这时捂嘴一笑，提醒他们。
“对了，我忘记说了，今日的开业活动，咱们给客人是算的半价，所以实际营收是八两白银，去掉食材配料成本，净利润是六两白银。”
宋父和宋母听了这才冷静下来。
“噢噢，对对对！差点儿忘记今天还有半价活动了。”
“哎呀，这样对半一砍少了好多钱啊。”
“那也不非常错啊，已经营收很多了，足足六两呢，是咱们每日租金的好多倍了，赚了很多了，再说咱们店里又没有请人，没什么人工成本。”
宋清歌莞尔一笑，“怎么样，你们之前不是还很担心不赚钱吗？现在放心了吧？”
宋父搓搓手，脸上满是欣慰的笑容。
“今天才是开业第一天，目前看起来非常不错，客人都给出了很多满意的好评。
再加上今日的营收，由此可见火锅确实是非常赚钱的。”
宋母接着说道，“我就说闺女不会出错吧，听她的开火锅店准没错。
好了，时候不早了，咱们赶紧准备下明天的食材，早点洗漱歇息吧。”
第二日上午，宋家几人开门营业。
本来以为第一天来的客人已经够多了，没想到今日来的客人比昨天更多。
一打开店门，门口等了一会儿的客人就往里面涌。
今日店里开始供应早食，种类不是很多，早上因为要做火锅锅底，时间比较紧张，所以就做了小笼包和几种粥品。
客人进店后看着热气腾腾的小笼包忍不住咽口水。
“老板娘，这包子味道闻着怪香的，是什么馅的呢？
本来还想直接来吃火锅店的，还是吃点早食，留着肚子中午再吃火锅算了。”
“店里的早食也都是半价吗？我也想吃了，昨天来吃的时候没看到有这些早食卖呢，尝尝鲜。”
宋清歌站在一旁，笑着跟大家介绍道。
“是的呢，早食也是半价，这个小包子是我们店里今天推出的新品，叫小笼包。
有猪肉馅的，香菇肉馅的，粉丝的，酸菜馅的，好吃的很呢。”
“这小笼包怎么卖的，多少钱一笼啊？”
“小笼包一笼十个，素馅儿的十文钱一笼，荤馅儿的十八文一笼，如果一笼吃不完的话，也可以半笼半笼的卖。”
食客们听了纷纷议论。
“这小笼包的价格还比较实惠，毕竟有那么多个呢，只是这小笼包个头有些小，不知道里头的馅多不多。”
行动派的食客马上点单，“你想那么多，吃了不就知道了，店里火锅都那么好吃呢，其他吃食能差到哪里去。
老板娘，给我来一笼香菇肉馅的小笼包！”
后面的食客往前挤了挤，“我也要，我要半笼酸菜馅的，半笼鲜肉馅的，一笼香菇肉馅的，打包带走。”
昨天吃了店里的火锅，把他全家人的胃都给折服了，他相信老板做的别的吃食肯定也好吃，今天必须买一些新品尝尝。
“好好好，大家排好队啊，一个个来，不着急。”